Les tacos sont un classique de la cuisine de rue mexicaine, utilisant des tortillas de maïs et diverses garnitures, reflétant les influences indigènes et espagnoles dans la cuisine mexicaine.Le sushi est originaire du Japon comme un moyen de conserver le poisson avec du riz fermenté, évoluant vers les délicats rouleaux que nous connaissons aujourd'hui, symbolisant la précision dans la cuisine japonaise.La pizza vient de Naples, en Italie, où la variété Margherita a été créée en l'honneur de la reine Margherita, représentant la simplicité italienne avec des ingrédients frais.Le croissant, une pâtisserie au beurre, a été adapté du kipferl autrichien en France au XIXe siècle, devenant un aliment de base de la culture du petit-déjeuner français.Le hamburger a évolué aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, devenant un symbole de la culture et de l'innovation de la restauration rapide américaine.Le fish and chips est devenu populaire en Angleterre au XIXe siècle, combinant le poisson frit des immigrants juifs avec des pommes de terre, un aliment de base de la classe ouvrière.La paella vient de Valence, en Espagne, traditionnellement cuite sur un feu ouvert, symbolisant les rassemblements communautaires avec son mélange de riz, de viandes et de fruits de mer.Le poulet au beurre, ou murgh makhani, a été inventé à Delhi, en Inde, dans les années 1950, mettant en valeur les épices riches et les produits laitiers typiques des plats du nord de l'Inde.Le Pad Thai est le plat national de la Thaïlande, créé dans les années 1930 pour promouvoir le nationalisme, mélangeant des saveurs sucrées, aigres et salées avec des nouilles de riz.La poutine est originaire du Québec, Canada, dans les années 1950, comme une collation réconfortante mélangeant des frites croustillantes avec du fromage qui couine et une sauce riche.Les bretzels sont originaires d'Allemagne comme récompense pour les enfants, leur forme tordue symbolisant la prière, et sont maintenant emblématiques à l'Oktoberfest.Le kebab, en particulier le doner ou le shish, remonte à la Turquie ottomane, représentant les influences du Moyen-Orient dans la cuisine de rue turque.La tourte à la viande australienne, à la main et feuilletée, est une icône culturelle lors des événements sportifs, originaire des influences britanniques dans l'Australie coloniale.Le bortsch, une soupe vibrante, est enraciné dans la cuisine paysanne russe, utilisant des betteraves pour la couleur et la nutrition pendant les hivers rigoureux.Le kimchi, un plat d'accompagnement fermenté épicé, est essentiel dans les repas sud-coréens, avec des origines remontant à plus de 2 000 ans pour la conservation.La feijoada est le plat national du Brésil, un ragoût copieux des colons portugais et des esclaves africains, souvent dégusté le week-end.Le Pho, prononcé "fuh", est apparu dans le nord du Vietnam au début du XXe siècle, avec un bouillon aromatique issu des influences coloniales françaises.Le dim sum, signifiant "toucher le cœur", est originaire des salons de thé cantonais de Chine, offrant des portions de la taille d'une bouchée qui mettent en valeur diverses saveurs et textures.Le souvlaki, porc ou poulet mariné grillé, est un aliment de base grec de la restauration rapide, souvent servi dans du pita, reflétant les traditions de barbecue grecques antiques.Le ceviche est le plat phare du Pérou, utilisant des fruits de mer frais "cuits" dans du citron vert, reflétant les anciennes méthodes de conservation incas.L'asado, une tradition de barbecue, est central à la vie sociale argentine, mettant en vedette du bœuf grillé lentement issu de la culture gaucho.Le tajine fait référence à la fois au plat et au pot dans la cuisine marocaine, mélangeant des épices douces et salées d'origines berbères.Le koshari est le plat national égyptien, un plat de rue riche en glucides du XIXe siècle, influencé par les commerçants italiens et indiens.Les pastéis de nata sont originaires des monastères de Lisbonne, devenant une icône portugaise avec leur pâte feuilletée et leur garniture crémeuse.Le bobotie, épicé avec du curry et des fruits, reflète l'héritage malais du Cap en Afrique du Sud, issu des influences néerlandaises et indonésiennes.Les boulettes de viande suédoises, ou köttbullar, sont devenues célèbres grâce à IKEA, mais proviennent de la cuisine maison suédoise du 18ème siècle.Le Lutefisk est une tradition de Noël norvégienne, conservant le poisson dans de la lessive depuis l'époque viking pour les longs hivers.Le ragoût irlandais, fait avec du mouton et des légumes racines, date des années 1800, incarnant la cuisine paysanne irlandaise simple et réconfortante.Le Haggis, plat national de l'Écosse, est célébré lors des soupers de la Nuit de Burns, utilisant de l'avoine et des épices pour une saveur de noisette.Les gaufres belges, légères et croustillantes, ont été popularisées à l'Exposition universelle de 1964, mais proviennent des fers à gaufre médiévaux en Belgique.Les Stroopwafels, inventées à Gouda, aux Pays-Bas, au 18ème siècle, sont une friandise pressée sur les tasses à café pour faire fondre la garniture.La fondue est apparue en Suisse au 18ème siècle comme un moyen d'utiliser le fromage durci, symbolisant le repas communautaire dans les Alpes.Le Wiener Schnitzel, de Vienne, Autriche, est un veau fin et pané, déclaré trésor national et souvent servi avec du citron.Les Pierogi sont des raviolis polonais, farcis de diverses garnitures, remontant au 13ème siècle comme un plat réconfortant polyvalent.Le Goulash, ou gulyás, est la soupe-ragoût signature de la Hongrie, aromatisée au paprika, une épice introduite par les Turcs au 16ème siècle.Le Trdelník, une pâte rôtie à la broche, est devenu populaire à Prague, en République tchèque, bien qu'ayant des racines hongroises, comme une collation de rue sucrée.Les Sarmale sont des rouleaux de chou roumains, fermentés et mijotés, un plat de fête essentiel influencé par la cuisine ottomane.Les Varenyky, des raviolis ukrainiens, souvent fourrés de cerises ou de pommes de terre, sont un symbole de l'identité nationale et des réunions de famille.Le falafel est devenu le snack national d'Israël au XXe siècle, adapté des origines égyptiennes, servi avec du tahini et des salades.Le houmous, signifiant « pois chiche » en arabe, est un plat libanais de mezze, mélangé avec du tahini, incarnant l'hospitalité et les saveurs levantines.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You 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Véritable Expert en Voyage et Culinaire
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