Quel ingrédient aide le pain à lever en produisant du dioxyde de carbone pendant la cuisson ?
Vous pensez connaître votre cuisine sur le bout des doigts ? Ce quiz regorge de questions pièges que seuls les boulangers les plus expérimentés peuvent résoudre. Des températures de cuisson à la connaissance des ingrédients, il est temps de mettre vos compétences à l'épreuve. Que vous soyez un pro de la pâtisserie ou que vous aimiez simplement les cupcakes, voyez si vous avez ce qu'il faut pour gagner le titre de vrai boulanger !
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