Kimyon tohumları küçük, uzun ve kahverengimsidir - Hint ve Orta Doğu mutfağında önemli bir baharat.Nane yaprakları parlak yeşil, tırtıklı kenarlı ve içeceklerde ve tatlılarda kullanılan ferahlatıcı bir aromaya sahiptir.Öğütülmüş zerdeçal, derin sarı-turuncudur ve körilere topraksı bir tat ve renk katar.Pul biber, kurutulmuş tatlı biberlerden yapılan parlak kırmızı öğütülmüş bir baharattır, Macar yemeklerinde yaygındır.Tarçın çubukları, tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılan kurutulmuş kabuk parçalarıdır.Biberiye iğneye benzeyen yapraklara ve güçlü bir çamsı kokuya sahiptir, genellikle kızarmış etlerle kullanılır.Zencefil kökü, topaklı ten rengi bir cilde ve baharatlı bir aromaya sahiptir, birçok mutfakta taze veya öğütülmüş olarak kullanılır.Karabiber taneleri küçük, yuvarlak ve keskindir - dünyanın en çok kullanılan baharatıdır.Kişniş yaprakları yassı maydanoza benzer ancak Latin yemeklerinde yaygın olan narenciye benzeri, kendine özgü bir aromaya sahiptir.Karanfil, çiviye benzer bir şekle ve güçlü, sıcak bir aromaya sahip kurutulmuş çiçek tomurcuklarıdır.Rezene tohumları yeşilimsi ve kimyondan daha tatlıdır, genellikle Akdeniz mutfağında kullanılır.Dereotu, tüylü yapraklara ve hafif, keskin bir aromaya sahiptir, turşu ve balık için mükemmeldir.Safran, çiğdem çiçeklerinden elde edilen canlı kırmızı ipliklerden oluşur - dünyanın en pahalı baharatı.Oregano, küçük oval yapraklara ve güçlü, toprak aromasına sahip bir Akdeniz bitkisidir.Defne yaprakları, çorba ve güveçlerde aroma için bütün olarak kullanılan parlak, koyu yeşil yapraklardır.Kakule kabukları, güçlü, tatlı ve çiçeksi aromalı minik siyah tohumlar içerir.Kekik, odunsu saplarda minik oval yapraklara sahiptir, rosto ve çorbalarda kullanılan ince limonlu bir aroması vardır.Hardal tohumları küçük, yuvarlak ve sarı, kahverengi veya siyah olabilir - macunlar ve turşular için kullanılır.Küçük hindistan cevizi, tatlılarda sıklıkla kullanılan sıcak, tatlı aroması için rendelenmiş kahverengi bir tohumdur.Adaçayı, yumuşak, gri-yeşil yapraklara ve dolgu ve etlerde kullanılan lezzetli, toprak aromasına sahiptir.Çemen tohumları küçük ve altın rengindedir, Hint körilerinde kullanılan hafif acı, akçaağaç benzeri bir aromaya sahiptir.Anason tohumları tatlı, meyan kökü benzeri bir tada sahiptir ve Akdeniz tatlılarında ve likörlerinde yaygındır.Yıldız anason sekiz köşeli bir yıldız şeklindedir ve Çin beş baharatında kullanılan tatlı bir meyan kökü aromasına sahiptir.Sumak, yemeklere parlaklık katmak için kullanılan, keskin, limonlu bir tada sahip, kıpkırmızı bir Orta Doğu baharatıdır.Köri yaprakları parlak yeşil ve kokuludur, Güney Hindistan yemeklerinde terbiyede taze olarak kullanılır.Kaffir misket limonu yaprakları çift loblu bir şekle ve narenciye aromasına sahiptir, Tay çorbaları ve körilerinde önemlidir.Wasabi, genellikle suşi ile servis edilen keskin, acı bir ısıya sahip Japon yeşil kök ezmesidir.Kereviz tohumları küçüktür ve kahverengidir, çorbalara ve soslara farklı bir toprak ve hafif acı bir tat katar.Limon otu sapları soluk yeşil ve liflidir, Tay ve Vietnam yemeklerine taze bir narenciye notası verir.Tarhun, Fransız mutfağında ve soslarında yaygın olan ince yapraklara ve hafif bir anason benzeri tada sahiptir.Hint cevizi zarı, küçük hindistan cevizi tohumlarını kaplayan kırmızı-turuncu dantel benzeri örtüdür ve sıcak, narin bir tat sunar.Haşhaş tohumları, ekmeklerde ve hamur işlerinde kullanılan fındıksı bir tada sahip minik, mavi-gri tohumlardır.Havlıcan zencefile benzer ancak Tay ve Endonezya mutfağında yaygın olan daha keskin, çamsı bir aromaya sahiptir.Cayenne, yemeklere yoğun bir acılık katan parlak kırmızı, ince öğütülmüş bir acı biber tozudur.Za'atar, kekik, sumak ve susam tohumlarının Orta Doğu karışımıdır, sos olarak veya dip olarak kullanılır.Frenk maydanozu, narin, dantelli yapraklara ve maydanoz ile anason arasında hafif bir lezzete sahiptir, genellikle Fransız mutfağında kullanılır.Mercanköşk, kekik benzeridir ancak daha hafiftir ve tatlıdır, genellikle Akdeniz soslarında kullanılır.Susam tohumları küçük ve beyaz veya siyahtır, yağ çıkarma ve ekmeklerde garnitür olarak kullanılır.Garam Masala, genellikle tarçın, karanfil, kakule ve karabiberden yapılan bir Hint baharat karışımıdır.Levistik, kereviz benzeri yapraklara ve güçlü bir bitkisel aromaya sahiptir, Avrupa çorbalarında ve güveçlerinde kullanılır.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Start Quiz
NextNext QuizIncorrectCorrectGenerating your resultRetryOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontosBu hangi baharat veya ot?
Mutfak dolabınızdan dünyanın dört bir yanındaki pazarlara kadar, baharatlar ve otlar her yemeğe hayat verir - peki onları gerçekten görerek ne kadar iyi tanıyorsunuz? Bu sınav, fesleğen ve tarçın gibi günlük favorilerden, havlıcan ve sumak gibi egzotik tatlara kadar içinizdeki şefi test edecek. Kimyonu karaman kimyonundan veya kekiği oreganodan sadece bakarak ayırt edebileceğinizi mi düşünüyorsunuz? Çoğu insan yarısını bile doğru olarak adlandıramaz. Öyleyse hayali havanınızı ve el havancınızı kapın, içinizdeki baharat ustasını kanalize edin ve bu sınavı doğru şekilde tatlandırmak için gerekenlere sahip olup olmadığınızı görün!
Baharat Gurusu
Mutfak dolabınızdan dünyanın dört bir yanındaki pazarlara kadar, baharatlar ve otlar her yemeğe hayat verir - peki onları gerçekten görerek ne kadar iyi tanıyorsunuz? Bu sınav, fesleğen ve tarçın gibi günlük favorilerden, havlıcan ve sumak gibi egzotik tatlara kadar içinizdeki şefi test edecek. Kimyonu karaman kimyonundan veya kekiği oreganodan sadece bakarak ayırt edebileceğinizi mi düşünüyorsunuz? Çoğu insan yarısını bile doğru olarak adlandıramaz. Öyleyse hayali havanınızı ve el havancınızı kapın, içinizdeki baharat ustasını kanalize edin ve bu sınavı doğru şekilde tatlandırmak için gerekenlere sahip olup olmadığınızı görün!