大多數人說不出超過 15 種的香料——你可以嗎?

從你家的廚櫃到世界各地的市場,香料和藥草為每一餐帶來生機——但你實際上對它們的認識有多深呢?這個測驗將考驗你內心的廚師,從羅勒和肉桂等日常的最愛到高良薑和漆樹等異國風味。你認為你能僅僅通過外觀來分辨小茴香和葛縷子,或者百里香和奧勒岡嗎?大多數人甚至無法正確說出一半的名字。所以拿起你想像中的研缽和杵,引導你內心的香料大師,看看你是否具備恰如其分地調味這個測驗的能力!

風味大師

從你家的廚櫃到世界各地的市場,香料和藥草為每一餐帶來生機——但你實際上對它們的認識有多深呢?這個測驗將考驗你內心的廚師,從羅勒和肉桂等日常的最愛到高良薑和漆樹等異國風味。你認為你能僅僅通過外觀來分辨小茴香和葛縷子,或者百里香和奧勒岡嗎?大多數人甚至無法正確說出一半的名字。所以拿起你想像中的研缽和杵,引導你內心的香料大師,看看你是否具備恰如其分地調味這個測驗的能力!